原标题:红薯小餐包, 用料简略, 好吃又健康
红薯小餐包,用料简略,好吃又健康,一同来试试吧。面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制造并加热而制成的食物。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,通过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等进程加工而成的焙烤食物。红薯小面包制造进程中参加了地瓜,因为红薯本身甜,增加了餐包的甜度,能够少放或许不放糖,愈加健康好吃。
资料。
高筋面粉250克,红薯110克,白糖40克,奶粉20克,酵母粉3克,蛋液·杏仁片少量。
做法。
1、一切资料备用。
2、把红薯压成泥和白糖,盐一同放入再参加面粉和酵母。
3,揉出薄膜即可,不要求手套膜,发酵约1小时。
4,拿出面团排气。
5,揪成小剂子,揉圆即可。
6,进行二次发酵,成两倍大时刷蛋液。
7,放上杏仁片。
8,烤箱上下火180度15分钟。
9,出外玩耍带上它,也很棒的哦。。
峰儿言语。
2,以自家烤箱温度为准。
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